起起伏伏的坡地上，一垄垄的辣椒有的开满了浅黄色的小花，有的已经青椒满身。盛夏时节，走进河南省平顶山市汝州市杨楼镇范庄村东侧辣椒种植基地，一阵阵浓烈的辣味扑鼻而来。

“咱的地里都用的是水肥一体的滴灌系统，这一阵气温高，正是辣椒旺长的时候，预计7月中旬第一批辣椒即可上市。”2022年6月17日上午，正戴着凉帽在田间管护辣椒苗的恒畅农业公司负责人尹军楼，黝黑的脸上泛着丰收的喜悦。

“我以前一直是种烟大户，后来随着政策调整，从2017年开始从安徽引进20多个辣椒品种，这几年越发展越多。”快人快语的他笑着说。

尹军楼脑子活泛，又不怕吃苦，很快成为辣椒种植的行家里手。“辣椒喜欢高温，水分不能缺，但又不能水分过大，最怕大水浸泡根部；而且耕地每隔两三年要改种其他作物，最怕重茬，导致产量下降。”5年的摸索，尹军楼总结出了大棚种植、地膜覆盖、水肥滴灌、辣椒西瓜间作等一套种植实用技术，也使得他种植的辣椒在稳产的同时逐步扩张，带动了一批种植户加盟。

“咱都是农民出身，大伙都种辣椒了，就形成了一个产业基地，打造知名品牌，吸引外地客商前来订购。正是因为这样的考虑，不管本村的还是外村的，大伙谁来问我，我都毫不保留传授他们技术。”尹军楼说。

范庄村5组村民尹亚论在他的示范带动下，目前已发展辣椒种植60多亩，“一亩地一年的净收益在3000元左右，种辣椒只要不怕吃苦，还是比出去打工稳当。”

依托优越的水利条件和适宜辣椒生长的丘陵土壤，范庄村已发展辣椒种植1000余亩，并向周边的五六个村庄扩展，总种植面积达到3000余亩，成为当地一个特色农业种植项目。在辣椒采摘季，当地的务工农民经常“一人难求”。

尹军楼告诉记者，每亩地可以产鲜椒2000公斤、干椒500公斤，大部分销往云贵川等省份。两年前，为了延伸产业链条、提升产业附加值，经过市场考察，他开发出了辣椒酱、米线酱、香辣酱、香菇酱等农特产品，并注册了商标，品牌特色农业之路越走越广。“去年卖了6万瓶，今年准备增加韭花酱品种，预计生产各种食用酱30万瓶。”（汝州市融媒体中心记者 郭营战 黄浩锐）