“养田富硒小米，香飘四面八方。”当人们胃口越来越刁，选择越来越挑剔，当把目光和味蕾扎根在养田小米的时候，围坐一圈的就不仅是惬意的饭碗，飘香的温饱，无公害富硒，还有惬意、温馨、友好和共赢。其实，养田小米香飘千里，是一条不可复制的路。小米，又叫谷子，我国东北、华北、西南皆有，为什么汝州市陵头镇养田小米独树一帜呢？盖因养田小米富硒含量高，以境、业、色、香、味俱全而畅销四面八方，广受欢迎，高耸舌尖上的丰碑。

境之本——绿水青山拥有无限可能

美的至高无上的部分，是无法以彩笔描绘出来的。养田小米产地汝州市陵头镇养田村，以风化土质为主，旱地多，非常适合种植耐旱的谷子，自古以来就有种植小米的传统。在这片热土上，农业文明之光早已显现。小米为五谷之首。稷即指谷子在内五谷杂粮，“粮”字由米字和良字的组成，说明了小米在粮食中的地位。五谷丰登则天下太平，天下太平才民族恒昌，民族恒昌才江山永固。养田村具有丰蕴的文化底蕴：这里是唐代食疗鼻祖孟诜的故乡，他在隐居此地编著的《食疗本草》中称赞小米为：陈者治痢，甚压丹石热……

传统的谷子种植方法非常耗费人力，产量又低，20世纪90年代，在汝州，小麦、玉米、红薯、大豆等高产粮食轮季耕作，谷子逐渐在汝州多个乡镇淡出人们的视线。二〇二一年，驻村第一书记张红阳驻村以后，与村委干部陈安民和王向伟等一起，带领养田村乡亲们种植“养田小米”，以富硒特色为突破口，打造养田特色农业产业。养田小米种植特点是“含量丰富，带状分布，而且还有带状突出部分”，养田小米高硒含量很高。这充分说明种植小米是养田发展正道，也是农业正道。虽仍历沧桑，但成功与幸福已经在路上。养田立足小米种植，启用勤劳、善良、淳朴与智慧，渐次走进小米耕作神坛，掠过迷人的风向和晨露。养田小米表明着养田村委一班人忠心和虔诚，让养田人摈弃所有的偏见、担忧和浮躁，徐徐加入乡村振兴时光的洪流，虔诚地种下一颗端牢自己饭碗的真心，染就恩赐的琼浆，铸就富硒产品丰碑。养田小米根脉连着大地，倾听心灵的呼吸，修得一腔赤诚，成就不可多得的、品质上乘的品牌小米，为哺育人间味蕾积攒汝州魂魄、平顶山情结，萃取小米最美选题。

美的事物在人心中唤起的那种感觉，是类似我们当着亲爱的人的面前时，洋溢于我们心中的喜悦。深谋远虑的养田小米，以纯天然飞溅爱意，用绿色环保绊倒和风细雨，了却世态炎凉，荡涤人间烦恼。在苍生之上，泥土之中坚守，摘下岁月的光华，提纯了美学意义。养田小米鲜为人知的秘密，就是消费者不断增多。养田小米晶莹透亮，坚实丰满，腹白细少，具有富硒。米饭泡松柔软，入口绵甜，清香四溢。在绿色胜境中收获奇妙意境和人生指向，高山流韵一半豢养仙境，一半折叠人烟，给出有滋有味的世界。

业之精——在致富项目里趁着春风好逐梦

“养田产业生态田，一心一意做好谷！”谷子富含多种矿物质及人体必需的多种氨基酸、油酸、亚油酸、丰富的脂肪、大量的维生素，有养胃养血、健脾、降血糖、滋补等功效。谷子熬粥，有“代参汤”之美称。现代人注重养生，谷子越来越受到人们的喜爱。况且养田土地肥沃富硒，养田谷子势必成为畅销特色农产品！

藏粮于地、藏粮于技。养田村委一班人审时度势，决定把种植谷子作为乡村振兴的特色项目。为了起好步、开好局，发展谷子特色产业，他们从抓种子入手，不远千里，赴山西沁县现代农业产业示范区考察，取真经，引进了豫谷18号优质品种，购置了灌溉用的水管水泵。为了科学种植谷子，确保谷子稳产高产，养田村专门举办谷子种植基地培训班，邀请专家来村里授课。专家们不仅手把手传授谷子种植技术，还帮助村民建立科学种植的信心。培训科目丰富多彩，内容涵盖谷子种植历史、耕整地、精量播种、精确施肥、病虫害防治、田间管理、收获、脱粒烘干等，尤其是细心指导机械化种植技术。在养田村农民干涸的心田播撒了科技的种子。这不仅为农民传授了先进的种植理念和方法，更增添了农民种植好谷子的信心和决心！

养田村采取“龙头企业+基地+农户+贸易”方式，为农户选购优质种子，指导农户生产，按高于市场价格收购农户生产的谷子。坚持向生态、绿色、有机方向发展，深化“一业一策”，大力实施“专班”服务、“专策”支撑、“专心”扶持，并为谷子取名“养田小米”，打响特色品牌，设计了专门的金黄底色的包装和Logo标志。金黄的“大圆”代表团圆美满，一圈金黄色的钱币图案组成的“小圆”代表带领群众致富奔小康，中间一个传统的金色“福”字承载着所有人的幸福、福禄安康。村委一班人统筹做好谷种选育、种植、收获、脱粒晾干、收购、加工生产文章，推进养田小米深度开发利用，重点从基地建设、质量安全、品牌推广、线上销售、产业融合等方面加快发展步伐。尤其是驻村第一书记张红阳利用“抖幸福”抖音、网络平台电商站、汝州市公安局“平安汝州”微信群和市区各小区微信群等帮助销售。养田小米一经推出，便供不应求。养田人在这山清水秀、物华天宝、人杰地灵的风水宝地抒写养田小米壮丽诗篇。

美是永恒的喜悦。美的东西总是与人生持久的幸福和欢愉相连的。日积月累的种植、苦心孤诣的脱粒、和谐顺畅的加工之技艺，实际上是养田小米吸取天地之精华的过程，方圆数十里，谷浪起伏，醇香扑鼻。现代化的加工生产线，生产上好品质的养田小米。这正是经典种植、古法脱粒、现代加工的魅力所在。等待煮熟一锅醇厚回甘的光阴滋味。不用翻阅经典，也能听到四面八方的赞叹；不用折叠目光，也能看见飞翔，镌刻辉煌的养田小米版图。

色之状——萃取阳光，在味蕾高耸富硒授奖词

壮美感动着人，优美摄引着人。美会在凝视者的眼睛里。大自然把养田小米赋予金色，一粒养田小米在豫中西点亮富硒土壤的十二时辰，仿佛看到幸福光阴在晶莹透亮中浮动，呱呱地为自己镀色，为人间拔节味蕾。一粒养田小米隐藏不了一个博大的胸襟，低调的谷粒、高蹈的营养掩盖不了无边的谦逊，充溢养田人满满的希冀。

一粒粒沉默如金的养田小米种子，从一双双沾满春雨的手上，进入松软的乡村梦，以绽放召唤诗意。先进的种植理念、精湛的种植技术、精选的脱粒方式、精致的加工流程与养田小米的热爱和幸福有关，折射晶莹透亮的光芒，散发浓郁绵长的醇香，孕育天地灵气，萃取风霜筋骨。日晒夜露都是坚实丰满的期待、腹白细少的张望，沁香氤氲了江山和诗书，一如母语的叮咛。

香之品——扑鼻醇香缭绕，幸福如约而至

哲人说，唯有品质和魅力是无法掩饰的。如果说自然的景致、生态的美感是视觉的盛宴，那么，得天时、占地利，传承千百年的养田小米呢？醇香扑鼻，持久弥新。它的醇香不仅回味在种植小米的养田人手上、加工小米的养田人心里，更回味在食客味蕾上，也回味在外地人记忆里。养田人以养田小米为媒，用心用情用力，走出了一条特色谷子卷轴的乡村振兴之路，原本磕磕绊绊贫瘠粗糙的荒岭，凤凰涅槃，成了米香四溢、硕果累累的幸福山乡。

品味养田小米大写的乡愁，驱除烦恼喧嚣。荡气回肠的醇香，笑迎生活风雨。一碗养田小米盛出养田风骨，即便粗茶淡饭，没有肴馔陪伴，我也甘愿静坐于时光边缘，煮字疗饥，让醇香缭绕一生。

味之誉——所有内心的缱绻，只为舌尖上的鲜美

美必须干干净净，清清白白，在形象上如此，在内心中更是如此。养田小米遵循自然农法，一年一季，绿色原生稻种，优质原产地种植，深山泉水灌溉，还原记忆中谷米的滋味。养田小米泡松柔软，入口绵甜，不仅营养丰富，还具有增强食欲、补中益气、健脾养胃功效，适量食用可帮助改善脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力等症。养田小米糯而不粘，能帮助泻下痢疾，适合此类患者食用。此外，养田小米有益于婴儿的生长发育，还能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化、吸收。

养田小米打开绿水青山金子般的光华和内涵，在饭碗里还原土地漫时光，以诗韵解构乡愁。在这时风不济的琴音里，找到归乡的盟约，一碗养田小米，缕空了时光之美，没有俗世的顾虑和干扰。

苍白的灵魂需要补钙，孤独永远是辽阔的敌人。水清可以作鉴，饭香可以养颜。我钟情一轮明月谱写的静寂，为美好生活上釉。现代种植技艺里，养田小米是一种主粮，也是一种修为。不论是达官显贵，还是平民百姓，养田小米沉潜于汝州豪赠，以谦卑的姿态感恩，心灵不再饥渴，在风味鲜美、醇厚浓郁、回味绵长中，以古朴雅致的方式抒情，咀嚼世纪之爱，养田小米在舌尖上耸立中国味丰碑！